Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: Виноградник Мысхако. Последний урожай старых советских 30-летних лоз (dead arm). Ферментация в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке в стали 12 месяцев с батонажем. Хранение в эмалированных резервуарах. Бутылочная выдержка с 2018 года
Аромат и вкус: аромат с фруктово-цветочными нотами и бензольными нюансами. Вкус полный, гармоничный и сбалансированный, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием
Гастрономия: моллюски и морепродукты, рыбные блюда, мягкие сыры