Описание
Описание
Особенности производства: глина и известняк. Ассамбляж из четырех сортов винограда: гренаш нуар, сира, синсо, мурведр подвергаются прямому прессованию и совместной ферментации в бетонных емкостях. Разливается в бутылки на следующий год перед весной. Без фильтрации.
Аромат и вкус: в аромате — лепестки розы, в палитре — легкая горчинка кампари. Во вкусе красная смородина, клюква