Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: спонтанная ферментация в стальных чанах и дубовых бочках (до 30% — целые грозди), выдержка в стальных чанах и больших дубовых бочках 8 месяцев
Аромат и вкус: аромат с оттенками черных и красных ягод и косточковых, нюансами карамели и белого перца. Вкус яркий и сочный, хорошо сбалансированный и гармоничный, с долгим послевкусием.
Гастрономия: мясо, пернатая дичь, сыры.
