Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: мацерация на кожице в течение 6 дней. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 6 месяцев в стальных емкостях.
Аромат и вкус: Сочный аромат с оттенками спелых фруктов, темных ягод, засахаренной фиалки и шоколада. Вкус насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия: говяжий тартар, паста, белое мясо, сыры.
