Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: 25% винограда ферментируется целыми гроздьями с использованием естественных дрожжей при контролируемой температуре. Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые.
Аромат и вкус: букет богатый обертонами красных ягод, розы, специй, шоколада и ванили. Вкус глубокий и элегантный, прекрасно сбалансированный и гармоничный, с долгим послевкусием.
Гастрономия: сложные блюда из красного мяса, утка, дичь, фуа-гра, зрелые мягкие сыры.