Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: спонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с использованием естественных культур дрожжей. Выдержка в стальных емкостях. Розлив без фильтрации.
Аромат и вкус: аромат с оттенками кислой и сладкой дикой вишни, черной малины, ежевики, шиповника и пряностей. Вкус сбалансированный и гармоничный, с комфортной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия: белое и красное мясо на гриле, овощные блюда, сыры.
