Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: ручной сбор в конце сентября — начале октября. Гребнеотделение. Ферментация и мацерация в стали при контролируемой температуре примерно 50 дней. Выдержка 12 месяцев в бочках объемом 25-35 гл из славонского дуба, от 4 месяцев выдержки в бутылках
Аромат и вкус: в аромате тона спелых красных ягод, пряные ноты. Гармоничное, элегантное, с хорошей кислотностью
Гастрономия: паста с мясным соусом, блюда из птицы