Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: винификация по традиционному методу. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых барриках, часть из которых — новые (не более 15%). Бутилирование без фильтрации.
Аромат и вкус: аромат с нюансами спелой вишни, ежевики и пряных специй, древесными, дымными, ванильными и кофейными тонами. Легкие нюансы на малины и йогурта. Вкус хорошо структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, живой кислотностью, гладкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия: красное мясо, дичь, паштеты, оливки.
