Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: спонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с использованием естественных культур дрожжей. Выдержка в дубовых барриках. Розлив без фильтрации.
Аромат и вкус: аромат с нотами спелой черешни, вишни, темных ягод, пряных трав, фиалки и мускуса. Вкус насыщенный, сочный, отлично сбалансированный, со свежей кислотностью, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и долгим, минеральным послевкусием.
Гастрономия: жареное красное мясо, пасты, сыры.
