Описание
Описание
Особенности производства: высота 1030 м, возраст лоз 80 лет. Ферментация на диких дрожжах (100% целые) в бетонных чанах. Выдержка в фудрах и старых дубовых бочках 12 месяцев
Аромат и вкус: в аромате тона черных и красных ягод, цветов, пряных трав, минеральные, дымные ноты. Насыщенное вино с шелковистой текстурой и долгим послевкусием
Гастрономия: красное мясо, дичь