Характеристики
Вид продукции
Цвет
Сахар
Страна происхождения
Регион происхождения
Апелласьон
Сорта винограда
Год
Объем
Производитель
Описание
Описание
Особенности производства: увяливание винограда, ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Повторное брожение с выжимками от амароне. Выдержка в больших дубовых бочках
Аромат и вкус: аромат с оттенками черешни и красных ягод. Вкус полный, структурный и сбалансированный.
Гастрономия: паста, красное и белое мясо, дичь, сыры, грибы.
