История винодельни.
Александр Лебедев, бывший военнослужащий, нашел свое призвание в виноделии, после выхода в отставку. Он задал себе важный вопрос: для чего мы защищаем и охраняем землю? Ответ был прост и глубок: чтобы вдохнуть в нее новую жизнь, наполненную красотой и смыслом. Этот путь для него стал естественным продолжением службы.
Александр видит в вине не просто напиток, а смысл жизни, который символизирует борьбу, преодоление, любовь и веру. Вино, созданное здесь, не стремится подражать европейским образцам, оно уникально, как и сама земля, на которой оно рождается.
Изначально проект получил свое название "Виноградник плато Кара-Тау" в честь места, где весной 2020 года были заложены первые виноградники.
Вместе с Владимиром Губиным, профессиональным виноделом и другом, который обучался во Франции и работал в известных российских хозяйствах, они начали свое винодельческое путешествие. В 2020 году они посадили европейские лозы: Мерло, Каберне, Пино Нуар, Шардоне, Рислинг, Санджовезе, Каберне фран. В этом же году был выпущен первый релиз вин, созданных из винограда, купленного в соседних хозяйствах.
История Александра и Владимира – это история о том, как любовь к земле и стремление к созданию чего-то прекрасного могут вдохновить на новые начинания и подарить миру уникальные вина, отражающие дух и характер родной земли.
Их цель – не только производить вино, но сохранять и развивать культурное наследие виноделия, вдохновляя людей на глубокую связь с природой и ее дарами. Здесь в Крыму, виноградники соседствуют с лесными массивами из дуба и хвои, прохлада дующих с моря ветров пахнет влагой и солью, вино, созданное в Александровской Усадьбе – символ новой жизни, которая начинается здесь и сейчас, и будет иметь продолжение.
Виноградник плато Кара-Тау относится к Западно-прибрежному виноградарскому району Крыма. Он расположен между долинами рек Кача и Бельбек, на высоте около 150 метров над уровнем моря, на каменистом плато, хорошо продуваемом ветрами. Терруар давно признан одним из лучших в севастопольской зоне. Климат здесь считается умеренным, средиземноморским. Близость Черного моря создает оптимальные для виноградарства суточные перепады температуры, смягчая летнюю жару и ослабляя зимние холода. Почвы состоят из карбонатных известковых пород с высоким содержанием щебня, гальки, песка, ракушек и глины. Среднегодовое количество осадков порядка 500 мм.
Сочетание этих факторов и профессионализм команды проекта позволяют создавать высококачественные вина.
В настоящее время винодельческое хозяйство «Усадьба Александровская» обрабатывает 28 га виноградников. Вино производится только из собственного винограда.
Винодельня, оснащенная современным европейским оборудованием, находится непосредственно на винограднике. Мы придерживаемся экологичного подхода, максимально используем ручной труд по уходу за виноградником и в создании вина. На сегодняшний день "Усадьба Александровская" выпускает 45 тысяч бутылок вина в год.
Александр и его команда уверены:
"Вдохновляясь лучшим мировым опытом, мы адаптируем его к нашим условиям, сохраняя традиции и внедряя инновации. Для нас виноделие – это не просто процесс, а гармоничное взаимодействие с природой. Мы используем экологичные методы ухода за растениями, чтобы создать вина, которые не только радуют вкусом, но и раскрывают в себе дух и потенциал нашего региона. Это обязательства, которые Усадьба Александровская берет на себя, чтобы каждый бокал нашего вина рассказывал историю о новой жизни, наполненной красотой и смыслом".
С августа месяца в нашем портфеле вы можете попробовать их замечательные вина!
